La acedera es una planta del género Rumex, nativa de Europa y cultivada por sus hojas comestibles. Tiene una gran variedad de nombres comunes, entre ellos, acedera común, lengua de vaca y vinagrera. Alcanza 15 a 30 cm de altura; sus hojas con sabor a limón se utilizan en ensaladas, sopas y como condimento de diversas preparaciones.
Código: 82
Madurez: 60 días |
Semillas por sobre: 250 aprox.
$4.500
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Preciosa acelga que forma hojas verdes oscuro arrugadas de tamaño medio con tallos de un intenso color rojo rubí brillante. De exquisito sabor dulzón y excelente presentación, es apreciada por su valor de ornamentación tanto en la comida como en el huerto. Planta vigorosa, sirve para para hojas baby o para paquetes de hojas adultas. Se puede cultivar todo el año, es una planta robusta y muy
Código: 04
Madurez: 55 |
Semillas por sobre: 60 aprox.
$4.500
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Delicada acelga fácil de cultivar hoja verde en todo tipo de suelos. Esta raza tiene un tallo blanco con una suave hoja lisa verde oscuro. De crecimiento frondoso, se parece a la espinaca y se puede comer como tal.
Se puede cultivar hasta bien entrado el otoño.
Código: 49
Madurez: |
Semillas por sobre: 80 aprox.
$4.500
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La albahaca Thai o Tailandesa es una variedad nativa del sudeste asíatico, ampliamente utilzadas en la gastronomía por su sabor dulce similar al anís y ligeramente picante.
Código: 74
Madurez: 64 |
Semillas por sobre: 200 aprox.
$4.500
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Una variedad genovesa de profunda fragancia y suave sabor, prolífica de entre nudos cortos forma frondosas plantas con hojas suculentas y ligeramente arrugadas que se pueden servir frescas junto al plato principal, en ensaladas, sandwiches, pizzas, para hacer pesto y otras especialidades.
Código: 25
Madurez: 50 |
Semillas por sobre: 600 aprox.
$4.500
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Del Japón, una verdadera purificadora de sangre
La Bardana es una reconocida planta medicinal que se ha usado en tradición China, del Japón y Europa desde la Edad Media. Es originaria de Siberia, sin embargo ahora se le utiliza muy poco con la exepción del Japón, donde se le cultiva extensivamente y se le conoce como Gobō (牛蒡oゴボウ).
Código: 44
Madurez: 120-150 |
Semillas por sobre: 30 aprox.
$4.500
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Variedad italiana de la familia de las solanaceas, produce frutos de forma redondeada de color blanco con toques rosados de entre 12 y 15 cm. Sabor suave, delicado y a diferencia de otras variedades es muy cotizada en las preparaciones debido a que no es amarga. Planta robusta pero no de gran tamaño, alcanza una altura entre los 80 cm y los 120 cm.
Código: 78
Madurez: 73 días |
Semillas por sobre: 10 aprox.
$4.500
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Hermosa betarraga, redonda y color uniforme. La betarraga egipcia es una variedad temprana y de sabor dulce. Prefiere zonas de clima fresco. El momento de la siembra es desde finales de invierno y durante la primavera.
Código: 69
Madurez: |
Semillas por sobre: 150 aprox.
$4.500
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Planta herbácea anual originaria de Siria y Egipto pero introducida en las zonas cálidas del norte de África, Asia Menor, Europa Occidental y Sudamérica. Sus hojas y tallos están repletos de vellosidades, sus hermosas flores de color azul violeta poseen forma de estrella pequeña.
Código: 79
Madurez: 50-60 días |
Semillas por sobre: 20 aprox.
$4.500
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Variedad tradicional italiana de multi corte.
Traída a América en 1890, forma una planta compacta que produce cabezas medianas de unos 10cm de diámetro. Una vez que se corta la cabeza central salen muchos brotes laterales. Es ideal para producción de primavera y otoño.
Código: 26
Madurez: 48-60 |
Semillas por sobre: 100 aprox.
$4.500
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La Echinacea, también conocida como Rudbeckia, flor del cono, flor púrpura de la pradera o flor cónica de la pradera, es una planta perteneciente a la familia de las compuestas (Asteraceae) que junto con las orquídeas ocupan el nivel más alto en la evolución de las plantas con semillas.
Código: 83
Madurez: 60 |
Semillas por sobre: 100 aprox.
$4.500
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Uno de los 6 tipos de kale, una de las plantas más saludables del mundo, cultivado desde 1800's y antes, las plantas adultas con sus alargadas hojas verde oscuro arrugado se entregan al paisaje como un destacado elemento decorativo, también llamado palma negra por su semejanza a una palma, kale lacinato y kale dinosaurio. De entre todos los kale este es el de mejor sabor, más fácil de usar y e
Código: 48
Madurez: 60 |
Semillas por sobre: 100 aprox.
$4.500
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El Kale es una crucífera o brássica, como el brócoli, el repollo y la coliflor, los kales no son muy distintos de un repollo robusto . A diferencia de las variedades tradicionales de kale crespo, el Red Russian tiene sabor dulce, no amargo. Tiene interesantes hojas con tallos púrpura que se comen, también las hojitas nuevas (baby) y la planta madura, y todavía conservar su sabor dulce. Es una excelente variedad para motivar a los niños a comer sus verduras.
Además de rico, el kale tiene altísimas propiedades nutritivas por su alta concentración de antioxidantes, es una ayuda importante en las dietas sanadoras.
Se puede cultivar todo el año, preferentemente en otoño-invierno, puede soportar el invierno a la intemperie, la helada mejora el sabor.
Código: 08
Madurez: 60 |
Semillas por sobre: 100 aprox.
$4.500
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El kale verde rizado es una variedad de col propia del norte de Alemania, se caracteriza por sus hojas verdes rizadas, que no forman cogollo o repollo sino que crecen alrededor del tronco central. Es un cultivo perfecto para regiones frías y templadas y es resistente a las heladas y escarchas invernales. Su cultivo es sencillo y requiere un clima frío, pudiendo ser cultivada incluso en macetero
Código: 77
Madurez: 60 |
Semillas por sobre: 50 aprox.
$4.500
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